柠檬戚风蛋糕

作者： 橙红火炎焱

下厨房柠檬凝乳蛋糕配方学来的，本来打算按照配方做一个柠檬奶油＋柠檬凝乳的蛋糕，但是家里有两个嘴馋的人，等不及第二天抹了奶油的蛋糕

用料

• 鸡蛋 4
• 牛奶 40-45
• 玉米油 38
• 低筋面粉 56
• 玉米淀粉 20
• 柠檬汁 20
• 柠檬皮屑 一个
• 蛋白糖 38克
• 蛋黄糖 7克

柠檬戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

如果做生日蛋糕胚就把玉米淀粉换成低粉 上下火下层150度55分钟

菜谱创建时间：2024-02-27 14:59:44