黄瓜 半根 胡萝卜 40克 干豆腐 一张 70克 龙口粉丝 一团 50克 半个银耳 15克 木耳几朵
银耳木耳泡发半个小时以上 粉丝直接热水煮 3分半 木耳一起煮 过凉水 干豆腐 银耳 分别焯水1分钟 过凉水 擦胡萝卜 黄瓜
料汁 10克蒜 2克糖 白瓷勺 普通勺 味极鲜 4勺 香醋 2勺 香油 1勺 花椒油 半勺
凉菜放大盆里,,加料汁,,,拌均匀
粉丝打散 防止成团