鱼香白菜 1443-鱼香白菜感谢@烟火间 的菜谱分享。1.大白菜取菜帮，洗净。切寸长的细丝。沸水下锅，焯水40秒。过冷水，沥干。2.韩式辣椒酱+醋+白糖+生抽+水调成碗汁。3.切蒜末、姜末、红彩椒丝。4.热油，煸香蒜末、姜末。倒入碗汁，煮沸，淋水淀粉。倒入白菜丝、彩椒丝，翻炒出锅。 红故事也
红故事也
