扒肉

作者： 篱笆厨房

*温馨提示 本人是小白能力有限，写菜谱只是自用，不会疑难解惑，【下厨房】大神好多，请亲们另寻他处，谢谢！

用料

• 五花肉 1斤

扒肉的做法步骤

步骤 1

1、铁锅两面煎至金黄，捞出放砂锅备用 2、留少油放糖熬制咖啡色，放热水 3、加啤酒淹没至五花肉，放姜片、干辣椒、桂皮、香叶、八角， 4、老抽 、生抽、耗油、一勺红腐乳汁，炖40分钟左右

菜谱创建时间：2024-02-21 21:51:56