自制韩式拌饭|不翻车版本

作者： 密斯甜

过年期间，家里没有什么菜了，剩饭有一大锅，于是就地取材有什么放什么版本韩式拌饭来了。

用料

• 米饭
• 胡萝卜
• 香菇
• 鸡蛋
• 韩式辣酱
• 韩式泡菜
• 拌饭海苔
• 蟹肉棒
• 牛肉卷
• 土豆

自制韩式拌饭|不翻车版本的做法步骤

步骤 1

调酱。生抽两勺，耗油两泵，芝麻油一勺，韩式辣酱两勺，白芝麻一勺。

步骤 2

备菜。土豆丝，胡萝卜丝，蘑菇片，牛肉卷，蟹肉棒炒熟。煎蛋一枚，因为喜欢吃熟蛋，所以两面剪煎。全部食材只有炒牛肉时放了姜片和一点点松鲜鲜，其他的什么调料都不放。

步骤 3

装盘。米饭在下面，菜铺好。切记放泡菜，灵魂所在。我这次放少了，应该放两包的。酱料撒好。

步骤 4

拌匀。撒点拌饭海苔。开吃。

菜谱创建时间：2024-02-17 20:06:48