炒沙县板鸭

作者： 6121_ne5u

地道沙县做法

用料

• 板鸭 半只
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 半勺（适量）
• 蒜苗 2棵
• 干辣椒 1个

炒沙县板鸭的做法步骤

步骤 1

板鸭洗干净切块。 热锅（冒白烟）下茶油，炒鸭子更香。 油热下蒜白，翻炒。 依次放板鸭、蒜叶、干辣椒、白糖、酱油、料酒、盐，翻炒。 加半碗温开水，焖煮3-5分钟，出锅。

步骤 2

菜谱创建时间：2024-02-17 14:01:17