猪油八宝饭（极简版）

作者： 苏大德

三丝凉果是tb上买了海运过来的，其他都在加拿大本地购买。

用料

• 糯米 200g
• 白糖 20-40g
• 猪油 两勺
• 三丝 适量
• 红枣 适量
• 南瓜籽 适量
• 蔓越莓 适量
• 其他坚果 适量

猪油八宝饭（极简版）的做法步骤

步骤 1

糯米用水先泡一会，放入电饭煲，煮饭模式煮熟。

步骤 2

放入猪油，白砂糖，搅拌均匀。自己尝一尝味道，甜度根据喜好来。

步骤 3

找个小碗，碗壁抹一层猪油。红枣干放水，微波炉转软，对半剪开。

步骤 4

在碗底铺上三丝，红枣（翻面放）南瓜籽，蔓越莓干等，铺一层糯米饭。再加上华超买的市售红豆沙，再放点核桃、蜜枣（这些没有也没事）再盖一层，就好啦！

步骤 5

盖保鲜膜，隔水蒸15分钟，脱模，倒扣在盘子上。完成

菜谱创建时间：2024-02-13 13:07:11