小美糖醋萝卜皮

作者： 果然时光

用料

• 陈醋 60克
• 生抽 60克
• 冰糖 70克
• 菜萝卜皮（切片） 500-700克
• 大蒜坨 1.5个
• 小米辣 随意

小美糖醋萝卜皮的做法步骤

步骤 1

将陈醋60克（或陈醋40克，白醋20克），生抽60克和冰糖70克放入主锅，以4 分/100°C/速度 小烹煮。 加入白萝卜皮，以20分/70°C/反转速度小勺烹煮，盛入碗内，即可享用或冷藏后享用，口感更爽脆。

菜谱创建时间：2024-02-06 16:08:15