罗宋汤

作者： 花小厨来了

过年买的牛肉，煮了一锅，每天酱牛肉吃够了，来个酸爽可口的罗宋汤吧，一上桌老的少的争抢着喝，每次都喝个底朝天。

用料

• 牛肉 300去
• 番茄酱 2勺
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2只
• 包菜 半个
• 洋葱 1个
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 黄油 少许

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

煮好的牛腩切丁。

步骤 2

锅内放一块黄油

步骤 3

放入牛肉煸炒

步骤 4

胡萝卜土豆，山药切块

步骤 5

牛肉炒出香味，加入洋葱白菜翻炒。

步骤 6

煮牛肉的老汤

步骤 7

将所有食材，倒入砂锅加水，大火煮开小火炖20分钟左右，炒炒胡萝卜熟了，大伙就都熟了。

步骤 8

捞出装盘，口感酸爽可口，营养丰富。尤其是汤，米饭绝配，孩子能喝一大碗。

菜谱创建时间：2024-02-06 04:53:13