超简单清炒土豆丝

作者： J下厨

用料

• 土豆 1个
• 蒜瓣 2瓣
• 葱 1根
• 调味品 见做法

超简单清炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆一个去皮刨丝，水洗2-3遍去除淀粉（不容易糊锅），沥水备用

步骤 2

蒜瓣、葱段和葱花备用

步骤 3

起锅热油，爆香蒜瓣和葱段，放入土豆丝翻炒至透明（可以看情况少量多次加水），变软后，加入生抽和盐，翻炒几下，撒葱花即可

菜谱创建时间：2024-02-05 23:51:37