煲仔饭轻量版

作者： 猫有演并式

难度很低，不是很正经的煲仔饭，适合快速制作

用料

• 广式腊肠
• 大米
• 蚝油
• 糖
• 腊肠
• 葱花
• 食用油
• 水
• 生抽
• 鸡蛋

煲仔饭轻量版的做法步骤

步骤 1

在锅底抹油，倒入米和水，水比米高半个指节，这样泡等20分钟

步骤 2

大火

步骤 3

煮到烧开，到这个状态就转小火

步骤 4

到这个状态表面看不到水后，倒入蛋和插入腊肠

步骤 5

放腊肉和煮了三分钟的青菜

步骤 6

将酱油，耗油，糖，水以1：1：1：3比例搅拌，然后淋在上方，在米饭和锅边缘倒入油，然后闷

步骤 7

最后搅拌，结束

菜谱创建时间：2024-01-21 21:59:39