只需要三样材料的鸡汤

作者： 一人食小本本

鸡汤，自古以来就是补物 身体不好，来碗鸡汤 心情不好，来碗鸡汤 菜不好吃，加点鸡汤 饭不好吃，泡点鸡汤 说真的，鸡汤真的蛮香的，即使是用鸡架熬的鸡汤，也很香 做面条啥的，都很百搭 那熬鸡汤，最少需要用到几样材料呢？ 我说三样：鸡架 、洋葱和包心菜 这三样熬出来的鸡汤，有甜甜的味道哦 不信，你试试看

用料

• 鸡架 1个
• 洋葱 半个
• 包心菜 小半个

只需要三样材料的鸡汤的做法步骤

步骤 1

这是熬鸡汤的三样材料：鸡架、洋葱和包心菜 非常简单的食材搭配，但是熬出来的鸡汤香甜可口 通过这次熬鸡汤，也发现1KG包装里有5个小鸡架 这样就可以熬5次鸡汤了

步骤 2

第一步：鸡架焯水 放锅，开火，下鸡架

步骤 3

第二步：用热水冲洗焯水好的鸡架 在哪里看到过，说是炒好的肉如果用冷水洗，会降低口感，所以建议用热水冲洗鸡架

步骤 4

第三步：放入电炖锅 这个不是隔水炖，是直接电加热炖 炖上两三个小时，味道就出来了

步骤 5

就是用这种电炖锅炖的

步骤 6

这是熬了2.5小时的样子

步骤 7

将煮好的鸡汤用豆浆杯过滤

步骤 8

过滤好的鸡汤，本来想分装冷冻的 结果中午一顿面条，晚上一顿燕麦粥，这鸡汤就用完了 也好，熬鸡汤就是为了用的 做起来也方便 以前的时候，做出来分装成一包150ml冷冻的，然后用一人份的杯子煮粥，也挺好

菜谱创建时间：2024-01-20 21:05:57