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爆炒鱼丁的做法
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爆炒鱼丁

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作者: 刘师傅厨房
刘师傅厨房

爆炒鱼丁的用料

爆炒鱼丁的做法步骤

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步骤 1

龙利鱼化冻切丁,柠檬汁和朗姆酒几滴腌制,放生粉抓匀,油温6成滑熟备用,黄瓜切丁备用

步骤 2

锅内留底油,放入切好的姜片蒜片,倒入鱼丁和黄瓜翻炒几秒,烹入少许生抽,蚝油半勺,出锅前放小辣椒点缀颜色即可

爆炒鱼丁的小贴士

清爽版爆炒鱼丁http://www.xiachufang.com/recipe/100021843/

菜谱创建时间:2012-11-28 16:00:19
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