双椒辣椒酱

作者： 一日三餐烟火气息

食堂的饭菜味道不满意，就自己动手喽

用料

• 小米辣
• 大葱
• 盐
• 糖
• 蒜
• 青椒
• 蚝油
• 油

双椒辣椒酱的做法步骤

步骤 1

材料准备：螺丝椒，红尖椒（根据自己喜欢的辣度适量选择），海天黄豆酱，张仲景香菇酱，葱，蒜，花生米（提前泡好）调料：油（料油做法附后）（炒菜的油和香油）白糖，盐，十三香，蚝油，生抽。1，辣椒和花生米，葱，蒜放一起打碎；2锅里加油比炒菜要多一些，3油热后加入所有的材料，炒个十多分钟，把水分炒出来，别粘锅，多翻翻。这一步把盐，蚝油，生抽，十三香，白糖加入，辣椒不是特别多的话可以不放盐。4辣椒水分炒干后，加入黄豆酱和香菇酱，炒个三五分钟，酱味出来，炒均匀加入香油就可以起锅！热酱热馍是完美搭档[呲牙][呲牙][呲牙]

菜谱创建时间：2024-01-15 20:59:11