素炒香菇

作者： 微微美厨

用料

• 香菇 10朵
• 胡萝卜 1个
• 尖椒 1个
• 洋葱 适量
• 葱姜蒜沫 适量
• 生抽 1勺
• 盐 4克
• 耗油 1勺
• 味精 1勺
• 十三香 1勺
• 汁
• 淀粉 1勺
• 醋 适量

素炒香菇的做法步骤

步骤 1

香菇切片，焯水2分钟

步骤 2

水来2分钟捞出拎水备用

步骤 3

胡萝卜切片水开焯水1分钟捞出备用

步骤 4

尖椒切块

步骤 5

圆葱切块

步骤 6

调点淀粉水➕醋勾芡

步骤 7

起锅烧油下葱姜蒜沫炒香，我➕了点圆葱

步骤 8

拎干的香菇，尖椒，胡萝卜下锅翻炒➕所有调料出锅前倒淀粉水勾芡最后放味精出锅

菜谱创建时间：2024-01-14 23:33:39