纸杯蛋糕

作者： 小丸子快乐的

6寸配方，做8寸的话全部*2。

用料

• 鸡蛋 6个
• 淀粉 10克
• 黑全麦粉 50克
• 王后低粉 50克
• 水 80克
• 代糖 40克

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白打发，这个有点打过，所以烤出成品会开裂

步骤 2

粉类过筛加入蛋黄糊中

步骤 3

蛋黄糊部分完成

步骤 4

烤箱140度预热，等待时间分装面糊

步骤 5

140度47分钟，好像火大了，口感特别干，待调整温和度时间？？？

菜谱创建时间：2024-01-11 23:55:00