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泰式蚝油鸡丁的做法
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泰式蚝油鸡丁

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作者: 浅浅颜
浅浅颜

泰式蚝油鸡丁的用料

泰式蚝油鸡丁的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉切丁,大蒜切碎末。豇豆、胡萝卜切小粒。调料按比例混合后搅匀备用

步骤 2

大火,锅内放适量底油烧热后,放入鸡肉丁和大蒜末,翻炒至肉丁发白

步骤 3

加入胡萝卜粒、豇豆粒翻炒,炒出香味后,浇入调味汁,转中火炒1分半钟左右

步骤 4

关火装盘

泰式蚝油鸡丁的小贴士

菜里不用再加盐,蚝油跟酱油已经有盐分了, 鸡精、味精也不要,用糖来调味,更健康。

菜谱创建时间:2012-11-28 11:40:19
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