懒人养生美味汤面条

作者： 刻文

因为出租屋里没厨房，所以我之前一直在外面吃，但是外面的饭青菜少油还大，搞的我晚上老是因为消化不良睡不着，无奈之下只得架起锅灶做饭饭。 本道菜亮点： 不用油，不动刀和切板 油烟少，不会弄得屋里都是味 美味有营养

用料

• 盐
• 胡椒粉 没有也行
• 香油 必须有
• 鸡蛋 2颗
• 挂面 一把
• 生抽
• 蚝油
• 面条
• 十三香
• 鸡精
• 青菜

懒人养生美味汤面条的做法步骤

步骤 1

接锅水放电磁炉/燃气灶上开大火，扭头去洗菜

步骤 2

洗完菜后水温已经起来了，不用等水开，直接米字形下面条，然后放入生抽、鸡精、十三香、盐、胡椒粉

步骤 3

打入两个鸡蛋，等水开

步骤 4

鸡蛋差不多熟了之后放菜

步骤 5

菜煮1分钟后拿勺子搅拌一下，然后关火，倒入香油蚝油，一瞬间香味四溢，搅拌两下，出锅

步骤 6

看着清汤寡水，实际上味道很好，而且有菜有蛋，好消化又有营养。

懒人养生美味汤面条的小贴士

1.香油是灵魂，必须要有 2.胡椒粉建议买研磨瓶自己研磨，除了更好吃外，袋装的倒起来麻烦

菜谱创建时间：2024-01-11 09:59:14