洗净切块
土猪肉比较肥,不另加油了直接煸炒出油
加入西红柿,西红柿有脂溶性维生素和茄红素需要油脂更有利于人体吸收,只能牺牲些维C了
再加入菜梗,冬天的菜梗肉质肥厚清甜,怎么搭配都好吃,千万不要横切,漏出了汁水太可惜
加入虾仁,翻炒几下,盖上锅盖2分钟
调料只加了一点点酱油
保留了所有食材的原汁原味,口味非常丰富
原锅加水放入青菜叶烧个汤,补充了维C
简单美味健康