凉拌青瓜木耳

作者： 秋香寳寶

一年四季都可以吃的菜品，减肥也可以吃的凉拌（如果减肥吃，就用减肥专用的油）

用料

• 黄瓜 一条
• 木耳 适量
• 金针菇 适量
• 小米椒 适量
• 香菜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 蚝油
• 糖
• 盐
• 陈醋
• 生抽
• 香油
• 耗油
• 鸡精
• 辣椒面

凉拌青瓜木耳的做法步骤

步骤 1

把青瓜，木耳，金针菇和配料洗干净。锅烧热水，把木耳金针菇烫熟捞出，青瓜拍碎，全部倒一起。把小米椒，蒜头，葱花切碎（辣椒跟蒜头自己放着放）放一起，香菜切碎另外放。

步骤 2

热锅烧油，油热后倒到小米椒的碗。

步骤 3

最后把小米椒蒜蓉香菜倒进去大碗，放入陈醋，酱油，糖，盐，耗油，鸡精，辣椒面，香油，自己看着材料放，搅拌均匀就可以啦。

步骤 4

光盘行动。

菜谱创建时间：2024-01-04 19:02:07