牛肉锅盔｜有空气炸锅一定要试试这个！

作者： 真牛馆

手抓饼版的牛肉锅盔真的太好吃了！做法超级简单，无需起酥，无需揉面，酥到嘎吱脆~隔壁小孩都馋哭了！

用料

• 真牛馆和牛牛肉饼 200g
• 洋葱 适量
• 手抓饼 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 适量
• 白芝麻 适量

牛肉锅盔｜有空气炸锅一定要试试这个！的做法步骤

步骤 1

牛肉饼解冻后搅碎，加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺胡椒粉

步骤 2

洋葱切成丁，再放入牛肉馅中搅拌均匀

步骤 3

手抓饼解冻后一分为二，将牛肉馅放在手抓饼中间

步骤 4

另一半包起来，用手掌轻轻擀薄，表面撒上白芝麻

步骤 5

放入空气炸锅190度，烤15分钟即可

步骤 6

最后装盘即可享用

菜谱创建时间：2024-01-04 11:27:08