葡萄干奶酥

作者： 絡僷蓅渁

东更道的提子奶酥可好吃了，就回来学着做，临时没买到提子干就用葡萄干代替，结果烤出来完全没差别，哈哈哈

用料

• 蛋黄 2个
• 黄油 60克
• 细砂糖 15克
• 低筋面粉 110克
• 奶粉 30克
• 葡萄干 50克

葡萄干奶酥的做法步骤

步骤 1

软化黄油

步骤 2

加入细砂糖搅拌一下

步骤 3

用电动打蛋器打发至蓬松

步骤 4

加入两个蛋黄继续打发

步骤 5

打发完成

步骤 6

筛入低筋面粉

步骤 7

筛入奶粉，搅拌均匀

步骤 8

加入葡萄干

步骤 9

翻拌揉匀

步骤 10

分成10克一个的小剂子，揉圆压扁，摆入烤盘，上下火160度提前预热烤箱

步骤 11

刷上蛋黄液，烤箱160度烤20分钟

步骤 12

出锅冷却，贼香😌

菜谱创建时间：2023-12-28 17:40:18