腌酸菜

作者： 学步车

在楼里这样腌酸菜，不占地方，还挺好吃的

用料

• 白菜 10斤
• 盐 100克左右

腌酸菜的做法步骤

步骤 1

白菜一叶一叶分开，洗净，从中间片一下，切丝

步骤 2

一层白菜一层盐

步骤 3

全部切完，装入玻璃瓶中（无油无水），上面在撒一层盐，腌20多天就可以吃了

步骤 4

腌好了

菜谱创建时间：2023-12-28 10:18:38