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自用鸡蛋灌饼记录
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作者：
粟粟妈的厨房
用料
自用鸡蛋灌饼记录的做法步骤
步骤 1
500克面粉 5克盐 5克白糖 半烫面做法 80度左右热水150克水，烫一半面粉 120克凉水，搅拌均匀 ➕1颗鸡蛋揉匀 分8个或10个小剂子 放刷油的盘子里，用油养面，醒30分钟以上 调油酥 十三香，或椒盐100克面粉 60克油 醒好后，擀开 油酥抹中间，叠被子手法 继续醒面30分钟，抹油擀开即可
菜谱创建时间：2023-12-21 16:46:12
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