花菜底番茄鸡肉伪披萨

作者： 秋霁朗月

最近天冷，贪吃，胖了些，食欲实在太旺盛🥲。就想着既然要吃披萨，不如健康点吧！

用料

• 花菜 半个
• 鸡蛋 1个
• 披萨酱 适量
• 盐 一撮
• 橄榄油 10克
• 鸡胸肉 1块
• 马苏里拉 看眼缘

花菜底番茄鸡肉伪披萨的做法步骤

步骤 1

花菜打碎：加鸡蛋1个，盐一撮，油10g。 烤盘里将花菜铺成饼，烤200度20分钟（已预热好）。

步骤 2

鸡胸肉切成丁/条，都行，别太大，不然不入味。➕生抽，耗油，腌10分钟。

步骤 3

取出花菜底，看微焦就可以，晾凉一下。 刷番茄/黑椒/蛋黄芥末酱（喜欢的酱都行，口味淡到极致的话不放都行）适量。

步骤 4

放鸡肉铺一层，多少随意。 可以用芹菜等叶子类的点缀下，好看。

步骤 5

最后洒满芝士，再勺子撒点番茄酱，为了好看。 烤箱200度20分钟，不够再加10分钟。出炉开吃！

步骤 6

肯定是手拍饼底好吃！但是，想想蔬菜吃了，披萨也算尝了，还热量低些，值得！ 就是别多吃啊，一顿全吃光那也不行😂 （再放点南瓜烤烤，充分利用空间，节俭一点是一点～）

菜谱创建时间：2023-12-20 19:29:43