董洁版本 白菜排骨炖粉条

作者： 竹喧1992

用料

• 排骨
• 白菜
• 粉丝
• 葱姜蒜
• 蚝油
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 味精
• 料酒

董洁版本 白菜排骨炖粉条的做法步骤

步骤 1

排骨凉水下锅焯，放一些料酒

步骤 2

热油爆香葱姜蒜

步骤 3

放入排骨翻炒，然后加三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油

步骤 4

加开水没过排骨，炖45分钟

步骤 5

加入白菜和泡软的粉条

步骤 6

盖上盖子大火炖十分钟，起锅前加盐、味精

步骤 7

香喷喷

菜谱创建时间：2023-12-19 23:46:09