香蕉肉松面包

作者： 景七七

软香软香的，可以加一点果酱在里面～

用料

• 香蕉 180g
• 鸡蛋 1
• 酵母 5g
• 高精面粉 400g
• 细砂糖 30g
• 水 100g
• 奶粉 15g
• 盐 6g
• 黄油 30g

香蕉肉松面包的做法步骤

步骤 1

肉松做法： 食材：里脊肉350g，白糖10g，油15g，生抽5g，盐4g 制作方法： 1⃣️里脊肉顺着纹理切块，冷水下锅加葱姜，煮熟捞出晾干。 2⃣️将里脊肉放入保鲜袋用擀面杖打撒 3⃣️放入面包机➕所有食材➕选择肉松，半小时后加入芝麻/海苔碎

步骤 2

食材：高精面粉400g，酵母5g，水100g，鸡蛋1个，细砂糖30g，盐6g，奶粉15g，香蕉180g，黄油30g 制作方法： 1⃣️面包机先放200g面粉➕酵母5g➕100g水➕鸡蛋1个（酵母用温水化开） 2⃣️再加剩下的食材，面包机搅拌➕发酵（一个小时） 3⃣️烤箱预热170度10分钟，中下层烤20分钟左右，刷蛋液➕芝麻

菜谱创建时间：2023-12-18 18:04:17