马齿苋洗干净,控水
水开下锅烫抄一下涝岀,用凉水过凉
攥干水分
锅烧热,加适量油,下花椒大料爆香,然后下蒜片炸香
将篡净水的马齿苋加适量盐,少许味精,把炸好的蒜油浇上
鲜香爽口的炝拌马齿苋制作完成,味道好极了,满满的回忆!