一人食简易版韩式部队火锅

作者： 容我吃个瓜

周末和闺蜜两个人一起吃的，第一次做感觉味道还不错记录一下

用料

• 西葫芦 半颗
• 金针菇 适量
• 肥牛 200g
• 豆腐 适量
• 韩式火锅面 1包
• 芝士片 两片
• 鸡蛋 一个
• 韩式辣酱，生抽，辣椒粉，白芝麻，白糖，芝麻油 适量
• 洋葱 半颗
• 娃娃菜 一颗

一人食简易版韩式部队火锅的做法步骤

步骤 1

半块洋葱切小块，热油炒出香味，然后把火关了铺一层娃娃菜，然后绕一圈铺上肥牛，西葫芦，金针菇，豆腐（喜欢的菜都可以加进去哦）

步骤 2

接下来调料汁（两勺韩式辣酱，喜欢辣的可以再加一勺，➕两勺生抽➕一勺辣椒粉➕一勺白芝麻➕一勺代糖或者白糖➕一勺香油➕适量清水）倒入锅中，水量把食材淹过一点 开火煮开以后在中心放入火锅面，然后面上铺两片芝士片打个鸡蛋。 （这里如果是喜欢吃溏心蛋的话可以先把面煮一会会然后再铺芝士打鸡蛋）因为面煮的会久一点，溏心蛋需要时间短

菜谱创建时间：2023-12-12 21:33:43