超级美味高蛋白鲜虾菜粥

作者： 向往的生活让我爱做菜

牙疼不好吃东西，那就熬点粥吧，赶快做起来

用料

• 盐 一点点
• 料酒 2勺
• 姜 6片
• 虾 22
• 葱 2根
• 香菜 2根
• 咸鸭蛋 1个
• 鸡小胸肉 2条
• 大蒜 2瓣
• 杂粮 1杯

超级美味高蛋白鲜虾菜粥的做法步骤

步骤 1

虾去虾线，虾头和虾身分开

步骤 2

蒜切成末

步骤 3

锅里放油倒入蒜末炒出香味后放姜葱炒一会再倒入虾头虾身翻炒加料酒去腥🦐变色即可

步骤 4

把姜葱挑出来扔掉，虾身挑出来备用

步骤 5

粥是提前煮好的杂粮粥，这样比较省时间，把虾头放入粥继续煮，让虾的味道深入粥里，然后继续备菜吧

步骤 6

鸡胸肉剁碎

步骤 7

加油，先放葱姜，后放鸡肉，淋料酒去腥，肉变色后挑出葱姜，把肉放进粥里

步骤 8

咸鸭蛋160度烤了25分钟.烤到盐的结晶出来就差不多了

步骤 9

把咸鸭🥚捣碎放入粥里

步骤 10

青菜叶切成细条

步骤 11

加油，放入菜叶翻炒，加一点点盐，这里加盐是为了菜叶保持碧绿，不是为了调味，所以用量很少，盛出备用

步骤 12

当粥变成了你想要的稠度的时候，挑出里面的虾头，倒入菜叶和虾身，煮5分钟.最后放入白胡椒粉搅拌均匀盛出，赶紧去吃吧，超级美味

超级美味高蛋白鲜虾菜粥的小贴士

1.杂粮是优质碳水，咸鸭蛋，虾和鸡胸肉是优质蛋白，加上菜叶，这粥是营养又美味的 2利用咸鸭蛋蛋白的咸来调味，如果觉得不够咸的话，最后自行加盐调味吧

菜谱创建时间：2023-12-12 12:26:56