番茄鸡蛋捞面

作者： 旺旺大厨房

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 5个
• 西葫芦 1/8个
• 蒜 半头
• 小葱 3根
• 面条 若干

番茄鸡蛋捞面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 油热下鸡蛋 油可以稍稍多放些

步骤 2

可以炒的稍老一些 很香哦 乘出备用

步骤 3

番茄不用去皮切小块 锅中继续放油 油热后放入番茄翻炒

步骤 4

五分钟左右就是这样的状态

步骤 5

倒入炒好的鸡蛋 加生抽 盐 糖 味精

步骤 6

烧水 水开后下西葫芦 一分钟后下面条 水开后再倒一碗水 水开后面条就熟啦

步骤 7

锅内固体物捞出过两遍凉水控干水分

步骤 8

倒上炒好的浇头和蒜汁再撒上葱花就可以开吃啦 蒜汁步骤：拍碎或切碎加入凉水少许盐和香油

菜谱创建时间：2023-12-11 19:50:07