好吃的😋芋泥烤奶😋

作者： 思涵妈妈爱美食

孩子👶🏻爱吃，自己也喜欢瞎折腾！

用料

• 荔浦芋头 一个（800g）
• 紫薯 2个
• 淡奶油 100g
• 炼乳 40g
• 牛奶 40g
• 黄油 40g
• 糖 40g
• 蛋黄 6个
• 全蛋 2个
• 牛奶 300g
• 糖 80g
• 淡奶油 80g

好吃的😋芋泥烤奶😋的做法步骤

步骤 1

第一步:先到菜市场找一个荔浦芋头，越大越好吃😋，糯香糯香的！

步骤 2

第二步:芋头和紫薯切成片隔水上锅蒸熟，用筷子🥢能戳开就熟了，找个大点干净的容器把蒸熟的芋头和紫薯放进去，加入 黄油 糖（趁热加好融化） 后加 炼乳 淡奶油 牛奶所有的加齐，用打蛋器不停在里面翻拌搅打，打至成你想要的状态即可。蛋液操作:就是把蛋黄 全蛋 糖 牛奶 淡奶油全部加在一起拌均匀就可以了。

步骤 3

第三步:准备耐高温盒子把芋泥放到一半，上面铺上蛋液，烤箱170°预热5分钟直接放进去，烤上40分钟（这边时间不是固定的），大概图片状态就🉑以了。

步骤 4

第四步:最后就是打包了盖上盖子就ok了（烤箱刚拿出稍微放凉一会儿在打包）

菜谱创建时间：2023-12-11 05:09:18