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冬日羊汤
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作者:
不不不布丁
用料
半个藕,荔浦芋头,一根玉米,1/3胡萝卜,1斤羊排,大半锅开水 炖羊汤三放(白芷,红枣,萝卜),三不放(八角“盖香”,盐“柴”,料酒“酸”)白芷1.5g,
冬日羊汤的做法步骤
步骤 1
冷水下锅挤血水去沫,去沫后水煮10分钟,倒出,温水清洗肉,开水炖肉(白芷,红枣,胡萝卜,玉米)小锅中火10分钟。再加入芋头,藕片再2档炖20分钟。关火。盛出,加白胡椒(防上火),加盐。
菜谱创建时间:2023-12-09 15:38:34
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