腌萝卜正当时

作者： �麻麻

晚上刷视频看到，觉得不错，刚好家里萝卜大丰收，那就行动起来

用料

• 白萝卜 5斤
• 生抽 200克
• 盐 30克
• 小米辣 适量
• 白砂糖 40克+60克
• 米醋 120克
• 大蒜 适量

腌萝卜正当时的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮，切片

步骤 2

放入30克盐，40克糖，腌制2小时

步骤 3

洗净，控水一段时间

步骤 4

加入大蒜片

步骤 5

加入小米椒

步骤 6

加入200克生抽，120克米醋，60克糖

步骤 7

热油，放干辣椒

步骤 8

搅拌

步骤 9

装瓶

菜谱创建时间：2023-12-08 15:36:57