萝卜糕

作者： 小草_kel1

朋友送了两个白萝卜，灵机一现，做个萝卜糕吧…

用料

• 萝卜 2根
• 虾米 1把
• 肉脯（或腊肠） 4片（1根）
• 盐 3勺
• 香菇 6朵
• 胡椒粉 1小勺
• 油 2勺
• 粘米粉 300g

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

这就是所有材料了，家里没腊肠，所以用了肉脯代替

步骤 2

香菇、虾米、肉脯切碎

步骤 3

萝卜刨丝加三勺盐

步骤 4

二十分钟后把萝卜挤干水份，萝卜水留着

步骤 5

上锅炒香，萝卜后放 加胡椒粉

步骤 6

粘米粉+萝卜水+泡虾米的水

步骤 7

盘里刷油，放入拌好的材料，刮平

步骤 8

上锅蒸40分钟，大火烧开后转小火。

步骤 9

出锅切好。吃多少煎多少

菜谱创建时间：2023-12-08 11:24:12