青菜火腿燕麦粥

作者： 我是沈姑娘

用料

• 青菜 少许
• 盐 少许
• 燕麦 一勺半

青菜火腿燕麦粥的做法步骤

步骤 1

小青菜，火腿切碎

步骤 2

油锅烧热，放少许油，把火腿粒爆香，煎出微焦色，是为了逼出火腿的油脂，使粥更香

步骤 3

添加一汤碗水，煮沸加入燕麦片，我用的是亨利的糯燕麦，口感比普通燕麦更软糯一些，因为燕麦非常容易熟，所以同步青菜下锅

步骤 4

轻轻搅拌锅里的燕麦粥，煮至汤底发黏，加入少许盐，不用再放其他调料，因为火腿就很鲜了，起锅.

菜谱创建时间：2023-12-06 09:12:39