芋泥麻薯

作者： 娜娜尼

用料

• 麻薯
• 糯米粉 300克
• 水 300克
• 细砂糖 55克
• 椰子油 30克
• 芋泥馅
• 芋头 500克
• 紫薯 50克
• 糖 100克
• 椰蓉 适量

芋泥麻薯的做法步骤

步骤 1

糯米粉、水、糖混合均匀，盖上保鲜膜，戳几个洞，微波炉微4分30秒，微好之后，拿勺子在中间拨一下，要是还有白芯，在微一分钟，出炉放入椰子油，搅拌吸收。

步骤 2

芋头紫薯蒸熟，放糖，压成泥。揪一块麻薯，包上芋泥，裹上椰蓉，完成。

菜谱创建时间：2023-12-05 18:43:32