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酸黄瓜
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作者:
尤_素福
最近非常爱吃酸黄瓜,别人推荐了一个做法。做了几回都成功!他成了每餐必备开胃菜了。
用料
水:1000ml
盐:60克
糖:50克
米醋:250克
小茴香、香叶、芥菜籽(或芥末)、辣椒适量
酸黄瓜的做法步骤
步骤 1
水果黄瓜洗净切去两端。放入罐头瓶内。尽可能多放。加入香料。
步骤 2
盐、糖、水放锅中煮开。关火。加入醋。混匀后趁热灌入瓶子里。
步骤 3
盖盖。放凉后,在冷藏室放6天。就可以吃了。继续泡味道更好。
菜谱创建时间:2023-12-02 17:00:33
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