鸡爪冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水
捞出鸡爪备用
调酱汁:3勺生抽、2勺老抽、3勺料酒、2勺蚝油
加入葱、蒜,炒鸡爪
倒入酱汁和清水,小火煮50min
准备喜爱的配菜
加入配菜后,小火煮20min
香香软烂鸡爪煲出锅啦