冷水下锅,煮熟一小把免煮燕麦,煮到开花捞出沥水。 开水冲泡也可以,记得多焖一会儿。 煮好后用漏网沥干,团成小球。
组合所有食材。 蓝莓➕无糖杏仁奶+燕麦球 我这里用的冷冻蓝莓,会更柔软有味道。 杏仁奶最好选用做咖啡的那种,更香醇。
最后加玉米片和杏仁 。 我用的玉米片是crunchy nuts,直接吃就是蜂蜜干果的味道,比较甜,夹在无糖燕麦里健康又好吃。 注意这里最后加燕麦,保持脆脆口感,和糯糯的燕麦一起吃口感丰富。
除了玉米片,所有食材全部零糖且低gi健康食物。因为煮燕麦口感很好,所以饱腹感很强。