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咖喱猪肉饭的做法
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咖喱猪肉饭

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作者: 六丑
六丑

咖喱猪肉饭的用料

咖喱猪肉饭的做法步骤

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步骤 1

将猪肉切成小块,洋葱切成大块,土豆和胡萝卜切成小块

步骤 2

猪肉加淀粉、盐少许拌匀

步骤 3

锅里放水预煮土豆和胡萝卜10分钟,捞出

步骤 4

锅里放少许油,放入蒜煸香,放入猪肉,炒至变色捞出

步骤 5

加少许油,放入咖喱块,待溶化后,放入猪肉、洋葱、土豆、胡萝卜,放入盖过材料的水,煮开,中间不停搅拌以免粘锅底

步骤 6

等材料煮至半烂状态便可起锅

咖喱猪肉饭的小贴士

做饭模型:取一小瓷,内侧沾水(不要干的,不然饭会粘住倒不出来),装饭,摁实,然后轻轻倒扣在盘子上即可

菜谱创建时间:2012-11-25 14:11:14
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