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蜂蜜黑麦吐司(中种法)
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作者:
硬柿子i
用料
中种材料
高筋粉
100g
黑麦粉
75g
鲜酵母
6g
水
95g
主面团
高筋粉
75g
蜂蜜
40g
盐
3g
鲜酵母
3g
全蛋液
40g
水
40g
黄油
15g
蜂蜜黑麦吐司(中种法)的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2023-11-16 20:40:34
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