简单疙瘩汤

作者： 杂味泽

咖喱人病倒了，要求晚上喝稀的。要求不能有肉，必须是疙瘩汤，面疙瘩充饥。

用料

• 葱花 尽量多
• 青菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 食用油 适量

简单疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，油微微热，加葱花。油温过热葱花容易糊

步骤 2

加入青菜翻炒

步骤 3

加入水（我加的饺子汤，姥姥生病也怕那锅汤浪费了）

步骤 4

加入鸡蛋，搅拌为蛋花

步骤 5

整半碗面粉，滴入水滴（水太大不好控制，太多容易成大团），不断搅拌。

步骤 6

加入面疙瘩

步骤 7

觉得差不多了就准备出锅，加盐和鸡精

菜谱创建时间：2023-11-16 18:49:43