南瓜用湿厨房纸包一下,微波炉3分钟,用勺子掏出籽,切块,想看起来高级点可以再雕个fafa(偷了masa的图,我是懒得雕),锅中加200ml水,1tbsp酱油,1tbsp酒,1tbsp砂糖,1tbsp味淋煮开。
皮朝下放入南瓜,可以用锡纸做一个落盖盖在南瓜上(也可不做),最小火20分钟煮至软烂,筷子能轻松戳透就是好了