菠菜松饼（宝宝辅食）

作者： ☆簧尐袼☆

用料

• 焯过水的菠菜 30克
• 蛋黄 1个
• 配方奶 50毫升
• 低筋面粉 30克

菠菜松饼（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

新鲜菠菜 摘下叶子部分

步骤 2

沸水下锅 焯30s去除草酸，捞出过凉水

步骤 3

放入辅食机中蒸熟备用

步骤 4

蛋白蛋黄分离，留蛋黄

步骤 5

菠菜30g，配方奶50ml，蛋黄1颗，放入辅食机中搅打

步骤 6

搅打细膩后加入低筋面粉，搅打细腻

步骤 7

过筛出细腻的菠菜面糊，面糊呈酸奶状可流动的状态

步骤 8

全程开小火 锅先预热好

步骤 9

面糊从高处滴落成圆形

步骤 10

表面出大气泡 就可以翻面啦

步骤 11

松饼里面是固态的，外部有点焦糖色

步骤 12

松松软软就对啦

菜谱创建时间：2023-11-15 07:14:20