霸王别姬（红烧）

作者： 紫冰就是我

用料

• 甲鱼
• 鸡
• 大肉
• 葱 姜 料酒
• 盐 冰糖 生抽 老抽
• 花椒 大料

霸王别姬（红烧）的做法步骤

步骤 1

食材解冻

步骤 2

洗净切块

步骤 3

鸡切块

步骤 4

肉切片

步骤 5

热锅凉油放冰糖炒化

步骤 6

炒出糖色

步骤 7

葱姜炝锅，食材放入翻炒

步骤 8

放料

步骤 9

加开水，加盖焖炖15分钟

步骤 10

开盖，收汁

步骤 11

出锅装盘即可！

菜谱创建时间：2023-11-13 10:12:08