面包机版椰奶面包

作者： 淮北慧子

昨晚第一次用椰浆做面包，效果出奇的好，烘烤时椰香满屋。今天出差带路上与同事们分享，大受欢迎。记录一下备查，以后还会经常做的。

用料

• 面包粉 250克
• 雀巢椰浆 125克
• 牛奶 45克
• 鸡蛋 1个
• 黄油（或玉米油） 25克
• 细砂糖 25克
• 盐 2.5克
• 干酵母 5克

面包机版椰奶面包的做法步骤

步骤 1

部分主要食材

步骤 2

将椰浆倒入面包机

步骤 3

按照先液体后固体的顺序将除黄油外的其他食材全部放入面包桶内，注意盐和酵母不要放在一起

步骤 4

搅拌20分钟放入黄油（如果是玉米油可与其他食材一起放），选择和风甜面包，750克中色。后面的工作就交给面包机啦

步骤 5

还剩20分钟结束时快速刷上全蛋液，迅速盖上面包机盖子

步骤 6

滴滴！时间到！椰香满屋，香甜松软！今天出差带路上与同事们分享，大受好评！

菜谱创建时间：2023-11-12 13:18:41