「饮品」桂花罐罐烤奶

作者： _Jenny酱

用料

• 桂花红茶 5g
• 白糖 20-25g
• 干桂花 2g
• 红枣 10g
• 牛奶 200ml
• 开水 200ml

「饮品」桂花罐罐烤奶的做法步骤

步骤 1

❶材料准备好~有经验的可以随意，没有经验的建议按照配料表称量好（我用的是燃气灶煮的，想用碳火像围炉煮茶那种也可以的）

步骤 2

❷白糖和红茶叶倒进罐子里，小火🔥慢烤，时不时翻一下搅动一下（我用的是桂花金骏眉红茶叶，很香！）

步骤 3

❸白糖焦化后加入开水，煮开（全程最小火哦~）

步骤 4

❹煮开后放入红枣再沸腾1分钟

步骤 5

❺然后加入牛奶🥛再沸腾1分钟

步骤 6

❻这时候放入一半的干桂花煮1分钟，关火

步骤 7

❼然后倒入杯子里再把另一半桂花撒进去~

菜谱创建时间：2023-11-09 10:39:29