肥牛一盒300克,金针菇80克,平时我还会加点黄豆芽,今天家里没有了。
味好美酸辣金汤调味酱1包,姜、蒜适量切沫。香菜切段,小米椒切圈。
金针菇焯水,捞出控水。
肥牛片焯水,变色就捞出,并控去多余水份。
炒锅放一勺油煸香大蒜、生姜沫。
加水400克,加入味好美酸辣金汤调味酱1包
煮开后加入焯水的金针菇和肥牛片煮开,关火撒香菜段、小米椒。
热气腾腾的酸汤肥牛真好吃!酸辣又爽口,味道美极。
味好美闪煮系列