自菜·香菜干

作者： H艳之屋

呵呵😄只因孩子喜欢，对视力好！另加香香营养丰富，香菜营养丰富，含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸钾等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。另外，香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。

用料

• 盐 三勺
• 香菜 2斤

自菜·香菜干的做法步骤

步骤 1

家里的食用盐

步骤 2

我用这：原盐

步骤 3

小半锅清水，加上三勺盐，煮开，把洗净的香菜（少量少量分多次烫，尽量整齐，方便凉干），烫一下，即刻取出。（整齐一些，可以挂衣架上）

步骤 4

哈，承认 本人是完全主义者，如果乱了，挂不了，可以自行想办法晒，放阴凉通风处即可。

步骤 5

这是一天两夜的效果，软软的，半干些，太干了会碎了。

步骤 6

用剪刀✂️，剪小段

步骤 7

还是绿色的，香香的。拿个密封包装，放冷冻，食用半年没问题。

步骤 8

步骤 9

步骤 10

菜谱创建时间：2023-11-06 09:24:41